អ្នកប្រាកដជាធ្លាប់បានដឹង ហើយថា វីតាមីនមានសារប្រយោជន៏ យ៉ាងខ្លាំងពីព្រោះវីតាមីន ប្រភេទខ្លះអាចកាត់បន្ថយការ ប្រឈមនឹងការកើត ជំងឺមហារីកបាន។ ទាក់ទងនឹងរឿងនេះ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក បានឲ្យដឹងថា ការទទួលទានវីតាមីន C និង E មិនបានជួយកាត់បន្ថយ ការប្រឈមមុខ និងជំងឺមហារីកឡើយ។
តាមការពិសោធន៏ទៅ លើបុរសជនជាតិអាមេរិក ដែលមានអាយុលើសពី៥០ឆ្នាំ ប្រមាណ១៥.០០០នាក់ ក្នុងរយៈពេល៨ឆ្នាំបាន ទទួលលទ្ធផលថាវីតាមីន មិនបានជួយឲ្យឱកាសនៃ ការប្រឈមមុខ និងជំងឺមហារីកថយចុះឡើយ។ ដូចនេះវិធីដែលល្អបំផុត គឺអ្នកត្រូវថែទាំសុខភាពឲ្យរឹងមាំ ជានិច្ចនិងចៀសវាង កត្តាផ្សេងៗដែលអាច បង្កឲ្យកើតជំងឺមហារីក ទើបជាការប្រសើរ៕
